Nuestros Restaurantes y Bares

En Novotel Valencia Lavant, cada comida tiene su propio momento para brillar. Empieza el día en nuestro Coffee Shop, un rincón animado donde baristas expertos y bollería artesanal hacen que incluso un café rápido se sienta como un momento que merece la pena.

Para un desayuno más completo, Espace Gourmet reúne lo mejor del Mediterráneo: fruta fresca, quesos locales, embutidos y panes artesanales, además de un toque de Valencia con nuestros fartons y horchata.

A partir del mediodía, la azotea cobra vida. Sube a Sky Bar, el rooftop más exclusivo de la ciudad, para disfrutar de cócteles de autor, gastronomía de temporada y vistas panorámicas que hacen que cualquier hora se sienta como la hora dorada.

Ya sea tu primer café o una tarde junto a la piscina con una copa en la mano, comer en Novotel Valencia Lavant nunca es solo una parada: es parte de la historia.